Готуємо морквяний суп із сиром

Продукція:

• 2-3 моркви,
• 4 картоплі,
• 200 г плавленого сиру,
• 2 зубчики часнику,
• спеції

Покроковий рецепт приготування:

1. Очистити та нарізати картоплю.
2. Нарізати половину моркви.
3. Викласти в киплячу воду зі спеціями.
4. Варити на невеликому вогні до готовності.
5. Решту моркви натерти на тертці.
6. Протушкувати терту моркву на сковороді із часником.
7. Викласти її в суп із подрібненим сиром
8. Доварити, доки сир не розтане.