Пікантний соус до пельменів у японському стилі

Продукти:

Покроковий рецепт приготування

1. Змішати в сотейнику соєвий соус, воду, оцет та оливкову олію.
2. Очистити, подрібнити та додати до суміші часник.
3. Всипати пластівці чилі та інші спеції до смаку.
4. Довести соус до кипіння середньому вогні.
5. Проварити 1-2 хвилини, щоб розкрилися аромати.
6. Дрібно нарубати кинзу.
7. Наріщати зелену цибулю.
8. Додати зелень у гарячий соус.
9. Відразу зняти з вогню.
10. Остудити перед подачею або подавати теплим до пельменів або смаженим закускам.