Пряники-игрушки на ёлку: быстрый и легкий пошаговый рецепт

Новогодние праздники замечательное время, которое хочется провести в уютном семейном кругу. Даже тот, кто не очень часто кулинарит, на Новый год стремится порадовать родных вкусненькой домашней выпечкой. Ароматные расписные пряники - вот идея для любой хозяйки. Привлечь к выпеканию и росписи печенюшек, и пряничков, можно и детей, и гостей. Получится очень даже интересный вечер. Если задумали тематическую кондитерскую вечеринку под Новый год или Рождество, приготовьте всем участникам или детям фартуки с новогодней символикой, полотенечка, прихватки и прочую сувенирную мелочевку. Это подчеркнет неповторимую праздничную атмосферу. Предлагаю испечь маленькие прянички и развесить на ёлке. Подойдут любые имеющиеся вырубки. Я использовала сердечки, ёлочки и звёздочки, пишет корреспондент РЕДПОСТ. Поделюсь простым в исполнении и не дорогим рецептом имбирного печенья, которое пекла ещё моя бабушка, и хранится это чудо в семейной кулинарной тетрадке. Последнее время пеку пряники способом позамысловатей, заваривая тесто. Но этот рецепт бабушкиного имбирно-медового печенья всегда выручает, когда сладостей надо сделать много и быстро. Предлагаю испечь собственноручно пряничные украшения на ёлочку. Количество пряников-игрушек может быть неограниченным. Штук 10 хватит на миниатюрную настольную красавицу. А если печь всей семьёй и удвоить ингредиенты в рецепте, украсите и большую настоящую ель. 150 г сахара 3 столовых ложки меда 80 г сливочного масла (можно заменить маргарином для выпечки, но именно масло придает оригинальный вкус) 2 яйца 1чайная ложка порошка корицы, имбиря, ванилина. Полчайной ложки соды, погашенной уксусом. Муки до двух с половиной стаканов. Один белок взбиваем с 200-250 граммами сахарной пудры. Достаточно взбить венчиком или вилкой. Можно миксером на минимальной скорости минут минут 5, не больше. Добавить щепотку лимонной кислоты, растворенной в капле кипяченной холодной воды. И добавить ванилин по вкусу. При желании можно использовать разноцветные пищевые гелевые красители. Достаточно одной капли. Взбив глазурь проверяем: если плавно стекает с ложки и ложится узором , готово. Наполняем глазурью кондитерский мешочек. Отрезаем от уголка малюсенькую дырочку: чем меньше, тем тоньше линия. И разрисовываем прянички. Можно написать слова-пожелания. Можно купить для росписи готовую смесь-айсинг в кондитерском магазине. Там же приобрести красители. Особенно интересно такое творчество будет детям. Дать высохнуть разрисованным пряникам около часа. Продеть в дырочки ленточки или тонкую бечевку. Развесить прянички на ёлке. Такие сделанные собственноручно пряники-игрушки могут стать и чудесным подарком родным. Упакуйте пряники в коробочку и радуйте родственников. Согласитесь, такому новогоднему сюрпризу, например, от внучки, очень обрадуется бабушка. Весёлых и сладких всем праздничных дней!!! Следите за последними новостями Редпост в Google Новости Следить