Україна втратила через погоду майже 3 000 тонн ягід: яка культура постраждала найбільше

Раннє потепління цьогоріч прискорило початок вегетації ягідних культур навесні, після чого у квітні-травні в Україні встановилися аномально холодні нічні температури. У підсумку садівники втратили 2 905 тонн потенційного врожаю, причому найбільше постраждали полуниця та малина, повідомляють аналітики асоціації "Ягідництво України".

"Обидві культури починають активну вегетацію та цвітіння рано, відкриваючи квітки ще до того, як ризик повернення холодів повністю мине. Пошкоджена квітка не формує плоду – тому навіть короткочасний приморозок у критичну фазу здатний суттєво скоротити майбутній врожай. Сезони 2025 та 2026 років стали черговим підтвердженням цього ризику", – зазначають в Асоціації.

Полуниця

Найбільше вдарили весняні заморозки по полуниці – прогнозовані втрати цвіту ягоди складають 1 740 тонн недоотриманого врожаю. Сумнівний рекорд поставили регіони з найбільшими площами насаджень: Рівненська (376 тонн), Волинська (308 тонн) та Львівська (288 тонн) області.

Малина

"Малина зустріла заморозки у дещо ранішій фенологічній стадії, ніж суниця, – більшість насаджень ще не досягла піку цвітіння під час першої серії заморозків. Проте це лише частково зменшило масштаб пошкоджень: прогнозовані втрати цвіту по Україні складуть 1 165 тонн недоотриманого врожаю", – констатують аналітики.

Лохина

Третій з "головних" українських ягід пощастило набагато більше. Вона потребує значно вищих температур для початку цвітіння – а крім цього, і більш витривала до низьких температур від природи. Тому для лохини весна минулася відносно добре і значних її втрат не фіксують.

Ціни на овочі та фрукти в Україні – головні прогнози

Кісточкові ж дерева постраждали від погодних аномалій ще сильніше за ягоди. Ціни при цьому однозначно зростуть: щонайменше на 20%, а в найгіршому випадку – на всі 80%, відносно минулого сезону.