В Україні злетять ціни на окрему категорію харчових товарів, - експертка
Вартість виробництва в Україні зростає – разом з тим торговельні мережі зазнають збитків через втрату складів.
"Подорожчання буде однозначно. Ми маємо розуміти, що всі ці втрати бізнесу – вони тим чи іншим чином ляжуть на плечі звичайного українського споживача. Я думаю, що здорожчання буде не на 5% і не на 10%. 5–10% ми очікували подорожчання у вигляді інфляції – у нас майже 9% річної інфляції. Я думаю, що подорожчання буде більшим, тому що треба буде якимось чином перекривати всі ці збитки", – прогнозує Жупінас.
Молочні ферми в Україні вже пів року працюють собі у збиток, проте здорожчання всієї лінійки продуктів не принесе їм фінансового полегшення.
"Ціна на молочну продукцію підніметься – але фермер, який виробляє молоко, за свою сировину більшу ціну не побачить. Тому що ось ця різниця, на яку піднімуть ціни, буде спрямована на те, щоб покрити збитки насамперед ритейлу. І фермер знову залишиться поза цими коштами", – вважає Жупінас.
Експертка пояснює майбутнє зростання цін виключно інтересами великих торговельних мереж.
"Мережі вже заздалегідь попереджають переробні заводи про те, що вони за попередню продукцію, яка була пошкоджена, не будуть платити. Тому що в них немає на це коштів. І наступні свої ризики вони також хочуть перекласти на переробні підприємства. А вони, своєю чергою, перекладуть на фермерів як на початок усього ланцюга", – каже Жупінас.
Росія б'є по продуктових хабах України – головні новини
Внаслідок ракетної атаки російських окупантів у ніч проти 5 серпня зазнали масштабних руйнувань логістичний центр мережі супермаркетів Novus та два розподільчі центри "Сільпо".
За оцінками економістів та аналітиків, на вартості продовольчих товарів руйнування складів позначитися не повинні – але за умови, якщо постачання продукції буде відновлене протягом двох тижнів.