Літня прохолода: незвичайна полунична окрошка на кефірі
Оригінальний десертний суп із пряною гвоздикою та свіжою м'ятою.
Полунична окрошка на кефірі
- Полуниця: 600 г
- Кефір: 1 л
- Вода: 1 л (200 мл для відвару + 800 мл для розведення)
- Сметана: 4 ст. л.
- Мед: 2 ст. л. (або цукор за смаком)
- Гвоздика: 3 бутони
- М'ята: 1 гілочка
Еще новости по теме НОВОСТИ ХАРЬКОВА
2026-06-04 07:30
З 2021 року 4 червня в Україні встановлено День вшанування пам’яті дітей, які загинули внаслідок збройної агресії російської фед...
2026-06-04 06:30
Час ефективно виконувати рутинну роботу та вирішувати старі завдання. В особистому житті дійте просто і впевнено – це дасть резу...
2026-06-04 06:00
Весь день у Харкові буде хмарним. До полудня опадів не очікується. У другій половині дня можливий дрібний дощ, який до вечора по...
2026-06-03 21:57
Ворожий удар по одному з мікрорайонів Чугуєва призвів до поранень у цивільних, серед постраждалих — 14-річна дитина.
Ворог ...
2026-06-03 21:33
На Харківщині правоохоронці оперативно встановили місцезнаходження 10-річного хлопчика, який зник у Чугуївському районі та самос...
2026-06-03 20:48
Під час сесії міської ради Харкова почесними грамотами відзначили представників науки, медіа, волонтерського руху та військовосл...
2026-06-03 20:10
Позачергова сесія міськради Харкова затвердила перейменування низки топонімів у різних районах міста на честь Героїв України та ...
2026-06-03 19:50
Міська рада Харкова зміни до бюджету громади, передбачивши надходження двох державних субвенцій на соціальні та освітні програми...
2026-06-03 19:20
Депутати Харківської міської ради підтримали рішення про створення нового департаменту аудиту та внесли низку змін до назв і фун...
2026-06-03 19:14
Депутати Харківської міської ради підтримали рішення про скорочення та переформатування посад заступників міського голови з мето...
2026-06-03 19:04
У Київському районі Харкова загорівся балкон квартири в шестиповерховому житловому будинку. До прибуття рятувальників мешканці д...
2026-06-03 18:37
50-річний харків’янин одночасно отримував замісну терапію в різних медзакладах та продавав метадон. Суд призначив йому сім років...
2026-06-03 18:02
Про це було оголошено сьогодні, 3 червня, під час Генеральної асамблеї організаціїАсамблея Європейських регіонів (AER) — одна з ...
2026-06-03 18:00
Місто-герой Харків отримало статус асоційованого члена Асамблеї Європейських регіонів (AER).
Асамблея Європейських регіоні...