Літня прохолода: незвичайна полунична окрошка на кефірі
Оригінальний десертний суп із пряною гвоздикою та свіжою м'ятою.
Полунична окрошка на кефірі
- Полуниця: 600 г
- Кефір: 1 л
- Вода: 1 л (200 мл для відвару + 800 мл для розведення)
- Сметана: 4 ст. л.
- Мед: 2 ст. л. (або цукор за смаком)
- Гвоздика: 3 бутони
- М'ята: 1 гілочка
Ще новини за темою НОВИНИ ХАРКОВА
2026-06-04 09:22
Унаслідок ранкового удару дрона в Харкові зайнялася пожежа у житловому будинку, інформація про постраждалих не надходила.
Близ...
2026-06-04 08:48
Правоохоронці на Харківщині розшукали та затримали 36-річного рецидивіста, який утік з-під конвою через вікно лікарні.
36-р...
2026-06-04 08:37
На Харківщині внаслідок ворожих обстрілів сталися пожежі в Харкові та Харківському районі. Є загиблі та поранені, рятувальники п...
2026-06-04 08:26
Російські війська завдали удару по Чугуєву ввечері 3 червня. Внаслідок обстрілу постраждали четверо людей, пошкоджені житлові бу...
2026-06-04 08:04
Найбільше штурмів ворог здійснив на Південно-Слобожанському напрямку, де українські військові відбили одинадцять атак.
Прот...
2026-06-04 07:30
З 2021 року 4 червня в Україні встановлено День вшанування пам’яті дітей, які загинули внаслідок збройної агресії російської фед...
2026-06-04 06:30
Час ефективно виконувати рутинну роботу та вирішувати старі завдання. В особистому житті дійте просто і впевнено – це дасть резу...
2026-06-04 06:00
Весь день у Харкові буде хмарним. До полудня опадів не очікується. У другій половині дня можливий дрібний дощ, який до вечора по...
2026-06-03 21:57
Ворожий удар по одному з мікрорайонів Чугуєва призвів до поранень у цивільних, серед постраждалих — 14-річна дитина.
Ворог ...
2026-06-03 21:33
На Харківщині правоохоронці оперативно встановили місцезнаходження 10-річного хлопчика, який зник у Чугуївському районі та самос...
2026-06-03 20:48
Під час сесії міської ради Харкова почесними грамотами відзначили представників науки, медіа, волонтерського руху та військовосл...
2026-06-03 20:10
Позачергова сесія міськради Харкова затвердила перейменування низки топонімів у різних районах міста на честь Героїв України та ...
2026-06-03 19:50
Міська рада Харкова зміни до бюджету громади, передбачивши надходження двох державних субвенцій на соціальні та освітні програми...
2026-06-03 19:20
Депутати Харківської міської ради підтримали рішення про створення нового департаменту аудиту та внесли низку змін до назв і фун...