Чи вистачить Україні картоплі: експерт розповів, що буде з овочем уже влітку

Початок так званого "картопляного сезону" в Україні, коли кілограм свіжозібраного овочу коштуватиме найдешевше, припаде на середину серпня.

"В цьому році багато картоплі. Крохмальних заводів у нас дуже мало – це два об’єкти в Чернігівській та Львівській областях. Багато фермерів збільшили площу. Я думаю, в сезоні 2026 року ми залишимося з картоплею, і вона буде по доступних цінах.

Після цінового шоку 2024 року, коли вартість картоплі різко злетіла, українські аграрії значно розширили площі під овоч.

"Два роки тому кілограм картоплі був по 20 гривень, і в 2025 році фермери посадили більше картоплі на 25%. За приватні господарства не кажу, бо статистика трошки не відповідає тому, що є насправді. І врожай був, порівняно з 2024 роком, також на 25% більший", – зазначає фахівець.

Найдешевше свіжозібрана картопля з полів коштуватиме в період з середини серпня і впродовж вересня, каже Фурдига.

"Україна буде в достатній кількості з картоплею. Вже сьогодні стару картоплю можна придбати, наприклад, у Волинській, Рівненській областях в межах 3-4 гривень. Деякі фермери готові віддавати навіть ще дешевше", – вказує фахівець.

Врожай картоплі в Україні – головні новини

У минулому році Україна збільшила обсяг імпорту картоплі більше ніж вп’ятеро. Понад третину завезли із сусідньої Польщі. Експорт української картоплі за кордон становив менше 2% від розміру імпорту.

Раніше Микола Фурдига пояснив, що Україна через посуху в 2024 році зібрала врожай картоплі майже на 20% менший за попередній, що і стало причиною різкого здорожчання овочу.